Cocktail Champagne

90 ml de Champagne (vin mousseux), 15 ml de brandy, 3 gouttes d'Angostura bitters, 1 morceau de sucre

Cocktail Chambord and Champagne

120 ml de Champagne (vin mousseux), 15 ml de liqueur de framboise (Chambord)

45 ml de gin, 30 ml de vermouth dry, 30 ml de crème de menthe verte

10 ml de jus d'orange, 10 ml de jus d'ananas, 10 ml de nectar mangue-citron, 10 ml d'eau-de-vie d'abricot, Champagne, 1 morceau d'ananas, 1 cerise

20 ml de curaçao bleu, 30 ml d'eau-de-vie de grain, 10 ml de jus de citron, jus de pamplemousse

45 ml de vodka, 90 ml de jus de canneberge, 1 quartier de lime

45ml de tequila, 15 ml de vermouth dry, 15 ml de vermouth rosso, 1 zeste de citron

60 ml de whisky, 1/2 citron pressé, 1 c. à thé de sucre, 120 ml de soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre)

45 ml de vodka, 15 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse), 1 quartier de lime (citron vert)

30 ml d'eau-de-vie de cerise, 20 ml de liqueur de pêche, 20 ml de grenadine, 10 ml de jus de citron, 50 ml de jus de pêche, eau gazeuse