Les cocktails à déguster en apéro
Cocktail Tropical Red
30 ml de liqueur d'orange, 20 ml de gin, 40 ml de jus de pamplemousse, 60 ml de jus d'orange
Cocktail Sex on the beach
30 ml de vodka, 30 ml de schnaps aux pêches, 60 ml de jus d'orange, 60 ml de jus de canneberge, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Shit on Grass
15 ml de liqueur de melon (Midori, Henkes, Melon Bols...), 15 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...)
Cocktail Smitzer
45 ml de vodka, 120 ml de jus de canneberge-framboise, 30 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse), 10 bleuets ou cassis congelés
Cocktail Screwdriver
60 ml de vodka, 150 ml de jus d'orange
Cocktail Punch Aztèque
20 ml de crème de cacao brune, 20 ml de vodka, 40 ml de jus d'ananas, jus d'orange, 1 morceau d'ananas
Cocktail Scorpion
30 ml de rhum blanc, 30 ml de brandy, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop d'amande (Orgeat)
Cocktail San Francisco
30 ml de vodka, 15 ml de crème de banane, 150 ml de jus d'orange, 1 trait de sirop de grenadine, 1 quartier d'orange
Cocktail Sangria au Brandy
1 bouteille de vin rouge, 60 ml de brandy, 60 ml de liqueur d'oranges (facultatif) (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 60 ml de jus d'orange, 250 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse), 6 morceaux de sucre, 1 bâton de cannelle, 10 tranches d'orange, 10 tranches de lime, 10 tranches de citron
Cocktail Rose
45 ml de Kirsch (eau-de-vie à la cerise), 30 ml de vermouth rosso, 2 c. à thé de cherry brandy (brandy à la cerise), 1 cerise au marasquin