Les cocktails à déguster entre amis
Cocktail Zoom
20 ml d'eau-de-vie de cerise, 20 ml de vermouth rouge, 20 ml de vermouth sec, zeste de citron vert
Cocktail White Lady
45 ml de gin, 15 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 1 quartier de citron
Cocktail Wild Cherry
45 ml de whisky, 15 ml de cherry brandy (brandy à la cerise), 1 c. à thé de crème de menthe blanche, 120 ml de soda à la cerise, 1 cerise au marasquin, 1 feuille de menthe
Punch Moka aux oeufs
4 cuillerées à soupe de liqueur de coco, 1 cuillerée à soupe de noix de coco râpée, 1 gousse de vanille, 2 jaunes d'oeufs, 50 g. de sucre, 4 tasses de café fort chaud au moka
Cocktail Vodka Martini
45 ml de vodka, 15 ml de vermouth dry, 2 olives vertes
Cocktail Viva Villa
45 ml de tequila, 1 citron vert pressé, 1 c. à thé de sucre
Cocktail Véritas
80 ml de jus de raisin noir, 20 ml de jus de pamplemousse, eau minérale, 1 fraise, 1 cerise de terre
Cocktail Tropical Love
50 ml de nectar de fruit de la passion, 30 ml de nectar de griotte, 20 ml de jus d'ananas, Tonic, 1 morceau d'ananas, 1 cerise
Cocktail Tokyo Tea
15 ml de tequila, 15 ml de vodka, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 30 ml de liqueur de melon (Midori, Henkes, Melon Bols...)
Cocktail Tom Collin’s
60 ml de gin, 30 ml de jus de citron, 1 c. à thé de sucre, 90 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse), 1 1/2 tranche de citron, 1 cerise au marasquin