Les cocktails à déguster entre gars
Cocktail Rickey
30 ml de dry gin, 10 ml de jus de citron, 1 cuillerée à café de sirop de sucre, eau gazeuse, 1 rondelle de citron vert
Cocktail Red Lion
30 ml de gin, 30 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 15 ml de jus de citron, 15 ml de jus d'orange
Cocktail Mockingbird
45 ml de tequila, 30 ml de crème de menthe verte, 1 lime pressée (citron vert)
Cocktail Princeton
45 ml de gin, 30 ml de porto, 3 gouttes d'orange bitters
Cocktail Moscow Mule
45 ml de vodka, 15 ml de jus de lime, du soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre), 1 tranche de citron vert
Cocktail Negroni
30 ml de gin, 30 ml de Campari, 30 ml de vermouth rosso, 1 quartier d'orange
Cocktail Mint Julep
75 ml de whisky, 2 c. à thé d'eau, 1 c. à thé de sucre en poudre, 4 feuilles de menthe
Cocktail Old-fashioned
60 ml de whisky, 2 traits d'Angostura bitters, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé d'eau, 1 cerise au marasquin, 1/2 tranche d'orange
Cocktail Mojito
60 ml de rhum blanc, 1 c. à thé de sucre, 5 feuilles de menthe, 1/2 citron vert pressé, du soda (Club Soda, eau gazeuse)
Cocktail Midori Margarita
45 ml de tequila, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 15 ml de liqueur de melon (Midori, Henkes, Melon Bols...), 1 quartier de lime, sel fin