Les cocktails à déguster entre gars
Cocktail Caruso
45 ml de gin, 30 ml de vermouth dry, 30 ml de crème de menthe verte
Cocktail Canada
45 ml de whisky, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 3 traits d'Angostura bitters, 1 feuille de menthe
Cocktail Calypso
30 ml de rhum brun, 30 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...)
Cocktail café mexicain
1 cuillerée à soupe de café soluble, 1 cuillerée à soupe de sucre, 1 cuillerée à soupe d'eau froide, 1 clou de girofle pilés ou en poudre, 1 pointe de couteau de cannelle, 1 pointe de couteau de gingembre, crème fouettée, 1 tasse de café soluble chaud, 1 trait de tequila
Cocktail Café la bamba
7 g de café moulu, 125 ml d'eau, 20 ml de liqueur d'oeuf, 60 ml de jus d'orange, 2 cuillerées à café de sucre de canne, 1 tronçon d'orange, mélisse
Cocktail Café Acapulco
1 cuillerée à café bombée de café soluble, 40 g de sucre en poudre, 250 ml d'eau, 1 petit verre à liqueur de rhum, jus de citron, 1 rondelle de citron
Cocktail Brandy Buck
30 ml de brandy, 10 ml de jus de citron vert, ginger ale, rondelle d'orange, rondelle de citron, cerise à cocktail
Cocktail Brandy Alexander
45 ml de brandy, 30 ml de crème de cacao brune, 30 ml de crème (15 %), 2 pincées de noix de muscade râpée
Cocktail Bobby Burns
45 ml de whisky, 15 ml de liqueur Bénédictine (B & B), 15 ml de vermouth rosso
Cocktail Blue Shark ou requin bleu
30 ml de tequila, 30 ml de vodka, 30 ml de curaçao bleu