Les cocktails à faible taux d’alcool
Cocktail Sea Breeze
45 ml de vodka, 120 ml de jus de pamplemousse, 45 ml de jus de camieberge, 1 tranche de lime, 1 cerise au marasquin
Cocktail Westindia
1 tasse de café fort chaud, 2 cuillérée à café de sucre, 1 clou de girofle, 1/2 cuillérée à café de zeste d'orange râpé, 1 verre à liqueur de rhum blanc, Crème fouettée, 1 bâton de cannelle
Cocktail Wild Ocean
30 ml de maracuja Bols, 20 ml de banane verte Bols, 20 ml de sirop de coco, 100 ml de jus d'ananas, 30 ml de crème, fraise
Cocktail Tiger-Lilly
20 ml d'eau-de-vie de vin, 2 c. à soupe de jus de citron, 2 c. à soupe de sirop d'érable, 250 ml de jus de raisin blanc, Grains de raisin
Cocktail Vodka Tonic
60 ml de vodka, 120 ml de tonic (Schweppes)
Cocktail Summertime
40 ml de cognac, 10 ml de crème de cassis, 10 ml de jus de citron frais, 100 ml de ginger ale, 1/2 rondelle de citron, 2 cerises à l'eau de vie
Cocktail Ritz Fizz
30 ml de curaçao bleu, 30 ml de jus de citron, 30 ml d'amaretto, du Champagne (vin mousseux)
Cocktail Tequila Sunrise
45 ml de tequila, 120 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de sirop de grenadine, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Sangria
1 melon, 2 oranges, 1 litre de vin rouge, 500 ml de jus d'orange fraîchement pressé
Cocktail Sunrise
20 ml de Campari, 1 cuillerées à soupe de jus de citron, 1/2 blancs d'oeufs, 125 ml de glace au citron, Tonic, 2 feuilles de menthe, 1 paires de cerises avec leurs queues