Les cocktails à fort taux d’alcool
Cocktail Calypso
30 ml de rhum brun, 30 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...)
Cocktail Brandy Orange Squirt
45 ml de brandy, 10 ml de sirop léger de sucre, 2 cuillerées à café de grenadine, jus d'orange
Cocktail Brandy Champagne
20 ml de brandy, 10 ml de Bénédictine, 10 ml de marasquin, 30 ml de Champagne, 10 ml de sirop léger de sucre, eau gazeuse, cerise cocktail
Cocktail Brandy Alexander
45 ml de brandy, 30 ml de crème de cacao brune, 30 ml de crème (15 %), 2 pincées de noix de muscade râpée
Cocktail Bobby Burns
45 ml de whisky, 15 ml de liqueur Bénédictine (B & B), 15 ml de vermouth rosso
Cocktail Blue Shark ou requin bleu
30 ml de tequila, 30 ml de vodka, 30 ml de curaçao bleu
Cocktail Blue moon Martini
45 ml de gin, 30 ml de curaçao bleu
Cocktail Blue Margarita
45 ml de tequila, 30 ml de curaçao bleu, 30 ml de jus de lime, 1 quartier de lime, du sel fin
Cocktail Black Russian
60 ml de vodka, 30 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria... )
Cocktail Black Egg
1 jaune d'oeuf, 30 ml de tequila, 30 ml de Kahlua, 20 ml de crème fraîche, café soluble