Les cocktails originaux
Cocktail Amaretto Sour
50 ml d 'amaretto, 15 ml de jus de citron, 1/2 c. à thé de sucre, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Amaretto Coffee
45 ml d'amaretto, du café, de la crème fouettée
Cocktail Amaretto Coca
30 ml d'amaretto, 150 ml de cola (Coke, Pepsi...), 1 tranche de citron
Cocktail Amaretto Brandy
30 ml d'eau-de-vie de vin, 30 ml d'Amaretto, 30 ml de crème liquide, poudre de cacao
Cocktail Algonquin
45 ml de whisky, 30 ml de jus d'ananas, 30 ml de vermouth dry
Cocktail Alexander
30 ml de gin, 30 ml de crème de cacao blanche, 30 ml de crème (15%), 2 pincées de noix de muscade râpée
Cocktail Agave Julep
45 ml de tequila, 15 ml de jus de lime, 8 feuilles de menthe, 2 c. à thé de sucre en poudre
Cocktail African Queen
1 petit verre de jus de mangue, 1 petit verre de vermouth rouge, 1 tasse de café fort (moka), 1 pincée de muscade râpée, eau minérale, 1 quartier de figue, 1 datte
Cocktail Adria Look
20 ml de curaçao bleu Bols, 20 ml de gin, 20 ml de jus de citron, mousseux, 2 cerises à cocktail, morceau d'abricot
Cocktail Abbey
30 ml de gin, 15 ml de jus d'orange, 15 ml de vermouth rosso, 1 trait d'Angostura bitters