Recettes et informations sur les cocktails

Préparations au verre

Cocktail Old-fashioned

60 ml de whisky, 2 traits d'Angostura bitters, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé d'eau, 1 cerise au marasquin, 1/2 tranche d'orange

Cocktail Papagayo

40 ml de jus d'orange, 20 ml de Cointreau, 10 ml de grenadine, 10 ml de curaçao bleu, 20 ml d'esprit de mirabelle, 1 petit citron vert, 1 cerise à l'eau-de-vie

Cocktail Movie Star

40 ml de liqueur de kiwi, 40 ml de jus de mangue, 20 ml de jus de pamplemousse, Champagne

Cocktail Mistral

2 cuillerées à café de sucre, 50 ml de jus de pamplemousse, 150 ml d'eau minérale, 1 grand brin de menthe fraîche

Cocktail Mojito

60 ml de rhum blanc, 1 c. à thé de sucre, 5 feuilles de menthe, 1/2 citron vert pressé, du soda (Club Soda, eau gazeuse)

Cocktail Mexicola

60 ml de tequila, 2 quartiers de lime (citron vert), du cola (Coke, Pepsi...)

Cocktail Long Island Iced Tea

15 ml de tequila, 15 ml de vodka, 15 ml de gin, 15 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 15 ml de jus de citron, 30 ml de cola (thé glacé, Coke, Pepsi...), 1 quartier de citron

Cocktail Lynchburg Lemonade

45 ml de whisky, 30 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 120ml de soda au citron (7up, Sprite...) , 1 tranche de citron