Cocktail Green Coconut

Ingrédients du cocktail :

80 ml de jus d’ananas
60 ml de jus de pomme naturellement trouble
1 jaune d’oeuf
10 ml de crème de coco
10 ml de curaçao bleu sans alcool
1 cerise au marasquin avec sa queue

Préparation :

Agiter les jus, le jaune d’oeuf, la crème de coco et le curaçao avec de la glace dans un shaker.

Filtrer et verser dans un verre rempli au tiers de glace pilée.

Décorer avec la cerise au marasquin et une paille.