Liqueurs d’oranges (Grand Marnier, Cointreau)
Liqueur d’oranges
Taux d’alcool : environ 25 %.
Il existe plusieurs liqueurs à base d’oranges, comme le Triple sec, le Grand Marnier, le Curaçao ou le Cointreau. Le Triple sec est une liqueur à l’orange claire et sucrée, qui, comme le nom l’indique, a été distillée trois fois.
Le Grand Marnier est une liqueur à base de cognac, d’écorces d’oranges, d’épices et de vanille.
Le Cointreau est une liqueur d’oranges a base de brandy, aromatisée avec des écorces d’oranges sucrées et amères.