Recettes et informations sur les cocktails

Le verre à cocktail

verre-a-cocktailLe verre à cocktail

Contenance : environ 125 à 300 ml ou 4 à 10 oz

Il est aussi connu sous le nom de verre à martini et il est souvent utilisé pour servir les alcools blancs comme la vodka, la tequila ou le gin. Ce verre possède une longue tige, afin de ne pas réchauffer son contenu avec la chaleur d’une main. C’est un indispensable dans un bar personnel.

Côté professionnel, on référence plutôt 3 verres à cocktails :

Cocktail simple: (3-3,5 onces) ( 9 cl)

Cocktail double : (4-4,5 onces ) (12 cl) (en pratique)

Cocktail king size : (6 onces) (15 cl) (en théorie : double)

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