Chartreuse verte

Chartreuse verte (liqueur à base d’herbes)

Taux d’alcool : environ 55 %.

Faite à partir de vin distillé et d’une mixture de près de 130 herbes, cette liqueur jaune ou verte était originalement produite par des moines français qui lui ont donné le nom de leur région montagneuse.

La chartreuse verte contient aussi de la chlorophylle, qui lui donne sa couleur. Elle est plus forte et plus épicée que la chartreuse jaune.