Recettes et informations sur les cocktails

Cocktails jaunes

Cocktail Polly Special

30 ml de whisky, 30 ml de jus de pamplemousse, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...)

Cocktail Red Lion

30 ml de gin, 30 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 15 ml de jus de citron, 15 ml de jus d'orange

Cocktail Moscow Mule

45 ml de vodka, 15 ml de jus de lime, du soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre), 1 tranche de citron vert

Cocktail Pina Colada

60 ml de rhum blanc, 60 ml de crème de noix de coco, 90 ml de jus d'ananas, 1 tranche d'ananas, 1 cerise au marasquin

Cocktail Paralyser

15 ml de tequila, 15 ml de vodka, 15 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...), 120 ml de cola (Coke, Pepsi...), 120 ml de crème liquide (15 % M.G)

Cocktail Mint Julep

75 ml de whisky, 2 c. à thé d'eau, 1 c. à thé de sucre en poudre, 4 feuilles de menthe

Cocktail Olympia

20 ml d'eau-de-vie de cerise, 20 ml de rhum blanc, 20 ml de jus de citron vert, zeste de citron vert

Cocktail Movie Star

40 ml de liqueur de kiwi, 40 ml de jus de mangue, 20 ml de jus de pamplemousse, Champagne

Cocktail Lemon Drop Martini

45 ml de vodka aromatisée au citron (Absolut citron...), 20 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Mamier...), 1 zeste de citron, sucre, 1 quartier de citron vert

Cocktail Lynchburg Lemonade

45 ml de whisky, 30 ml de jus de citron, 15 ml de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier...), 120ml de soda au citron (7up, Sprite...) , 1 tranche de citron
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