Cocktails jaunes
Cocktail Blanc et Brûlant
800 ml de jus de raisin blanc, 1 pointe de couteau de cannelle, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 5 ml de rhum, 2 blancs d'oeufs, 100 g de sucre
Cocktail Banjino
30 ml de gin, 10 ml de liqueur de banane, jus d'orange, rondelle d'orange
Cocktail Banana Punch
60 ml de vodka, 45 ml d'apricot brandy (liqueur d'abricot), 1/2 lime pressée, du soda (Club Soda, eau gazeuse), 2 feuilles de menthe, 1 tranche de banane
Cocktail au lait caillé
1 petite boîte d'abricots, jus d'un citron, 500 g de lait caillé à la crème, 250 ml de Champagne, 1 demi-cuillerée à café de graines de coriandre moulues, 4 brins de mélisse
Cocktail Amaretto Sour
50 ml d 'amaretto, 15 ml de jus de citron, 1/2 c. à thé de sucre, 1 tranche d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Alaska
60 ml de gin, 15 ml de liqueur de Chartreuse jaune, 1 trait d'orange bitters