Cocktail Mulata

60 ml de rhum ambré, 15 ml de crème de cacao brune, 1/2 citron vert pressé

Cocktail Princeton

45 ml de gin, 30 ml de porto, 3 gouttes d'orange bitters

15 ml de vodka, 15 ml de liqueur de framboise (Chambord), 1 trait de soda au citron (7up, Sprite...)

50 ml de jus d'orange, 50 ml de jus d'ananas, 20 ml de crème fraîche, 20 ml de curaçao bleu sans alcool

45 ml de rhum blanc, 90 ml de jus d'orange, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne

30 ml d'eau-de-vie de vin, 20 ml de nectar de pêche, 20 ml de jus de pamplemousse, 1 rondelle de carambole, 1 fraise

45 ml de Pisco (eau-de-vie de fruit), du cola (Coke, Pepsi...)

45 ml de vodka, 15 ml de jus de lime, du soda gingembre (ginger ale) (Canada Dry, Schweppes au gingembre), 1 tranche de citron vert

30 ml de gin, 30 ml de Campari, 30 ml de vermouth rosso, 1 quartier d'orange

60 ml de rhum blanc, 60 ml de crème de noix de coco, 90 ml de jus d'ananas, 1 tranche d'ananas, 1 cerise au marasquin