Les cocktails glacés
Cocktail Alaska
60 ml de gin, 15 ml de liqueur de Chartreuse jaune, 1 trait d'orange bitters
Cocktail Alabama Fizz
60 ml de gin, 15 ml de jus de lime, 2 c. à thé de sirop de sucre de canne, 90 ml de soda (Club Soda, eau gazeuse), 5 feuilles de menthe, 1/2 tranche de lime
Cocktail Alabama
35 ml de brandy, 10 ml de curaçao orange, 7 ml de sirop léger de sucre, 15 ml de jus de citron, zeste d'orange
Cocktail Agave Julep
45 ml de tequila, 15 ml de jus de lime, 8 feuilles de menthe, 2 c. à thé de sucre en poudre
Cocktail African Queen
1 petit verre de jus de mangue, 1 petit verre de vermouth rouge, 1 tasse de café fort (moka), 1 pincée de muscade râpée, eau minérale, 1 quartier de figue, 1 datte
Cocktail Adria Look
20 ml de curaçao bleu Bols, 20 ml de gin, 20 ml de jus de citron, mousseux, 2 cerises à cocktail, morceau d'abricot
Cocktail Absinthe Drip
30 ml d' absinthe, 90 ml d'eau, 1 morceau de sucre
Cocktail Abbey
30 ml de gin, 15 ml de jus d'orange, 15 ml de vermouth rosso, 1 trait d'Angostura bitters