Cocktails « verre à cocktails »
Cocktail Black Daiquiri
40 ml de rhum brun, 20 ml de jus de citron, 1 ou 2 cuillerées à café de sirop de sucre, 1 trait de marasquin, menthe fraîche
Cocktail Bijou
45 ml de gin, 15 ml de vermouth rosso, 2 c. à thé de liqueur de Chartreuse verte, 1 trait d'orange bitters
Cocktail Between the sheets
30 ml de brandy, 30 ml de rhum blanc, 30 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 2 c. à thé de jus de citron, 1/2 tranche de citron
Cocktail Beachcomber
45 ml de rhum blanc, 15 ml de liqueur d'oranges (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier), 1 trait de jus de lime, 2 c. à thé de sucre, 1 quartier de lime
Cocktail Barracuda
40 ml de rhum blanc ou brun, 20 ml de liqueur à la vanille, 60 ml de jus d'ananas, 30 ml de jus de citron jaune ou vert, 1 morceau d'ananas, 1 cerise
Cocktail Banana Bliss
30 ml de brandy, 30 ml de crème de banane
Cocktail Ballet Russe
60 ml de vodka, 15 ml de crème de cassis, 1 c. à thé de jus de lime
Cocktail Apple Martini
30 ml de vodka, 30 ml de schnaps à la pomme, 30 ml de jus de pomme, 1 quartier de pomme verte
Cocktail Amor
10 ml d'eau-de-vie de mûre, 10 ml d'eau-de-vie de vin, 10 ml de scotch whisky, Champagne, 1 demi-rondelle d'orange, 1 demi-rondelle de citron
Cocktail Amber Glow Frappé
30 ml de rhum blanc, 20 ml de gin, 30 ml de jus de citron vert, 1 cuillerée à café de grenadine, eau gazeuse