Cocktails « verre Old-fashion »
Cocktail South of the Border
30 ml de tequila, 20 ml de Tia Maria, citron vert
Cocktail Sombrero
45 ml de liqueur de café (Kahlua, Tia Maria...), 30 ml de crème liquide à 15 % M.G
Cocktail Scorpion
30 ml de rhum blanc, 30 ml de brandy, 30 ml de jus d'orange, 30 ml de jus de citron, 2 c. à thé de sirop d'amande (Orgeat)
Cocktail Rusty Nail
45 ml de whisky, 15 ml de Drampuie (liqueur de whisky)
Cocktail Negroni
30 ml de gin, 30 ml de Campari, 30 ml de vermouth rosso, 1 quartier d'orange
Cocktail New York
60 ml de whisky, 30 ml de jus de lime, 15 ml de sirop de sucre de canne, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 zeste d'orange, 1 cerise au marasquin
Cocktail Mint Julep
75 ml de whisky, 2 c. à thé d'eau, 1 c. à thé de sucre en poudre, 4 feuilles de menthe
Cocktail Old-fashioned
60 ml de whisky, 2 traits d'Angostura bitters, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé d'eau, 1 cerise au marasquin, 1/2 tranche d'orange
Cocktail Operation Recoverer
30 ml (1 oz)de vodka aromatisée au citron (Absolut citron...), 30 ml (1 oz)de schnaps aux pêches, 60 ml (2 oz)de jus de mandarine, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 1 feuille de menthe, 1 cerise au marasquin, 1 tranche de citron vert
Cocktail Marisa
1 cl de sirop de fruit de la passion, 1 cl de boisson à la mangue, 4 cl de jus d'orange, 4 cl de petit-lait de régime, eau minérale gazeuse, fruits frais, menthe fraîche