Cocktail Green Peace

Ingrédients du cocktail :

15 ml de gin
15 ml de crème de banane
15 ml de curaçao bleu
1 jaune d’oeuf
du tonic citron (Schweppes)
1/2 tranche de citron
1 cerise au marasquin

Préparation :

Mettez quelques glaçons, la crème de banane, le curaçao bleu, le gin et le jaune d’oeuf dans le shaker.

Secouez le tout pendant 10 secondes.

Versez le mélange dans un verre highball en le filtrant avec une passoire à cocktail.

Remplissez le verre avec le tonic citron.

Décorez en plaçant une demi-tranche de citron et une cerise au marasquin et servez.